Čaj už dávno získal celosvetové uznanie ako jeden z najosviežujúcejších nápojov vôbec – každý milovník čaju by dal za to ruku do ohňa. Napriek jeho jednoduchosti je záludný: v skutočnosti je čaj záhadným nápojom, ktorý sa varí na všemožné spôsoby a z rôznych ingrediencií.
Urobte si pohodlie so šálkou čaju v ruke a pripite si na jeho jedinečnosť a rôznorodosť.
Japonsko
Matcha čaj je vyrobený z jemne pomletých vysoko kvalitných lístkov zeleného čaju. Tým sa zásadne líši od klasickej šálky čaju ako ho poznáme. Prášok sa dôkladne vyšľahá v šálke a keď je všetko správne urobené, vznikne svieža zelená zmes.
India
Na obrázku môžete vidieť čaj Darjeeling. Táto odroda sa pestuje na indických pahorkatinách a v Himalájach.
Veľká Británia
Briti si radi do čierneho čaju pridávajú mlieko, aby tak dosiahli krémovú textúru a vzhľad.
Turecko
Silný turecký čaj sa podáva v malých pohárikoch s kockou cukru.
Tibet
Tibetský čaj sa robí s mliekom jačím maslom a soľou. Má charakteristickú príťažlivú, ale horkú chuť.
Maroko
Maročania si osviežujú zelený čaj pridaním mäty.
Hong Kong
V Hong Kongu si ľudia do čaju pridávajú kondenzované mlieko a podávajú ho studený alebo s ľadom.
Taiwan
Tento čaj sa podáva buď studený alebo teplý. Je to jedno, pokiaľ obsahuje tú najdôležitejšiu ingredienciu – guľôčky tapioky.
USA
Američania majú radi čierny čaj s citrónom a cukrom. Môže sa pridať aj jedlá sóda, aby mal jemnejšie zloženie.
Rusko
Čierny čaj je široko-ďaleko ten najpopulárnejší. Čím silnejší, tým lepší.
Pakistan
Masala čaj sa robí s korením a maslom.
Thajsko
Thajský čaj obsahuje rôznu zmes thajských byliniek, mlieko a ľad.
Čína
Číňania majú zo všetkého najradšej čaj Pu-erh. Predáva sa vo forme lisovaných kociek alebo guliek.
Egypt
Egypťania obľubujú čierny čaj bez cukru. Na výnimočné príležitosti ako sú svadby je vyhradený ibištekový čaj.
Mongolsko
Mongoli doslova varia svoj čaj s mliekom a soľou v plochom kovovom hrnci.
Argentína
Argentínčania milujú čaj mate, a nie len tak bezdôvodne – mate obsahuje veľa vitamínov a antioxidantov.
Južná Afrika
Najobľúbenejším čajom v Južnej Afrike je rooibos – červený čaj s jemnou sladkastou chuťou.
Mauritánia
Mauritánsky čaj sa pije z troch pohárov – od toho, ktorý je bez cukru, až po najsladší.
Malajzia
Spenený čierny čaj s mliekom a cukrom. Je spracovaný ako dezert a pije sa chladený.
Kuvajt
Ľudia v Kuvajte preferujú čierny čaj luhovaný s kardamomom a šafranom.
Katar
V Katare je bežnou tradíciou prevariť čaj s mliekom a hnedým cukrom dvakrát.
img: via brightside.me