Užitočná rada na leto= tipy ako spoznáte zrelý vodný melón.
Ak patríte k milovníkom červeného melóna, určite ste sklamaní, ak si domov nedonesiete to, čo ste čakali. Často sa stane, že melóny v obchode a na trhu nie sú zrelé a sladké. Ako odlíšite zlý melón od toho dobrého? Pomôcť vám môžu nasledujúce rady:
Pozrite sa na spodok
(Na ľavej strane je dobrý melón, no ten vedľa je ešte lepší. )
img: © produceguide.wordpress.com
Žltá škvrna je miesto, ktoré bolo v kontakte so zemou, keď melón rástol. Zrelé melóny majú túto škvrnu vždy krémovo žltú alebo dokonca až oranžovo-žltú, nie bielu.
Hľadajte škvrny
Hnedé škvrny na vodnom melóne znamenajú, že včely mnohokrát opelili tento melón. Čím viac „opelenia“ – tým sladšie ovocie.
Dievča a chlapec
Mnoho ľudí nevie, že poľnohospodári odlišujú melóny podľa pohlavia. Napríklad „chlapci“ sú melóny väčšie a majú pretiahnutý tvar a vodnatú chuť. „Dievčenské“ melóny majú zaoblený tvar a sú veľmi sladké.
Pozornosť klaďte aj na veľkosť
Najlepšie je nebrať ani najväčší, ani najmenší melón. Vyberajte priemerne veľký melón.
Nezabúdajte na stopku
Vysušená stopka naznačuje, že je melón zrelý. V prípade, že je stopka zelená, bol melón, pravdepodobne, odtrhnutý príliš skoro a nebude zrelý.