Všimli ste si niekedy tento znak a nevedeli, čo znamená? Vysvetlíme vám to.
Na viacerých baleniach potravín sa vyskytuje tento zvláštny znak. Veľké tlačené písmeno U v kruhu (OU). Vyzerá celkom nenápadne, a napriek tomu má svoj význam. Tento symbol patrí do skupiny symbolov s označením „hechsher„.
Foto: myjewishlearning.com
Ide o špeciálne označenie pre potraviny, ktoré spĺňajú „Kosher“ požiadavky. Táto certifikácia znamená, že spoločnosti, ktoré ju majú spĺňajú najvyššie štandardy kvality výrobkov, ako aj osvedčené výrobné postupy.
Foto: brightside.me
Rozlišujú sa tri skupiny potravín, a to mäso, mliečne výrobky a takzvané neurálne výrobky (bez obsahu mäsa a mliečnych výrobkov).
Významy značiek:
OU= neutrálny výrobok
OU-D= mliečny produkt
OU-M= výrobok z mäsa
OU-F= výrobok obsahuje rybie mäso
Foto: brightside.me
Táto nová informácia vám môže pomôcť pri najbližšom nákupe. Je to celkom jednoduché, stačí si zapamätať štyri označenia.
