7 Pot Douglah
Pálivosť: 1 853 936 SHU
Označuje sa tiež ako Chocolate 7 Pot a jedná sa o extrémne pálivú papričku. Vo svojej domovine na Trinidade sa dokonca používa na výrobu vojenského slzného plynu a pridáva sa aj do náterov pre odpudzovanie kôrovcov. Jej výnimočná pálivosť nastupuje takmer okamžite, a zastiera tak výrazne dymovú arómu. Sušením získava sladšiu a výraznejšiu chuť.
Spojenie „7 Pot“ znamená, že samotná jediná paprička „okorení“ sedem hrncov kari. Tvrdí sa, že patrí k odrodám, ktoré sa konzumujú skôr pre pálivosť samotnú než kvôli chuti. Isté prirovnanie sa o nej dokonca zmieňuje ako o bungee jumpingu so zaviazanými očami – akonáhle sa odrazíte od pomyselného mostíka a jednu 7 Pot Douglah zjete, zrútite sa nezadržateľne do priepasti pod sebou.
Označenie „čokoládová“ dostala 7 Pot Douglah podľa svojho sfarbenia, podobne ako Chocolate Habanero, ktorá však páli zhruba trikrát menej…
Prejdite na stranu >> 4 <<
