Závislosť od fastfoodu sa podľa najnovšej štúdie podobá na drogovú závislosť viac, ako si výskumníci doteraz mysleli. Môže za to cukor obsiahnutý v týchto jedlách, ktorý je až 8-krát návykovejší ako kokaín.
Pizza je číslo 1
Lekárka Nicole Avena tvrdí, že práve pizza je najnávykovejším druhom rýchleho občerstvenia vďaka skrytému cukru. Napríklad paradajková omáčka z pizze môže obsahovať viac cukru ako niekoľko sušienok Oreo. Ďalšími extrémne návykovými potravinami sú lupienky, sušienky a zmrzlina. Vo všeobecnosti sú to potraviny s vysokým glykemickým indexom. Naproti tomu, medzi najmenej návykové patria uhorky, nasledované mrkvou a fazuľou.
img: via abc13.com
Zbaviť sa návyku trvá 6 týždňov
Nicole Avena zistila, že správanie a postoje v súvislosti s niektorými potravinami odrážajú vzory závislosti. Keď človek konzumuje jedlá z pšeničnej múky a vysokým obsahom cukru spôsobuje to ukladanie brušného tuku. Následne opäť vyhladne a hľadá viac sladkostí a fastfoodu.
Zbaviť sa cukrového návyku trvá až 6 týždňov a tento proces je sprevádzaný silnou túžbou po týchto jedlách. Táto túžba sa dá prirovnať k abstinenčným príznakom ako u drogovo závislých. Ale z dlhodobého hľadiska sa táto snaha určite vyplatí.
img: via thrivewire.com
